Intolleranze alimentari

Farmacia Sammaruga


Le intolleranze alimentari fanno parte del grande gruppo delle reazioni avverse al cibo, gruppo cui appartengono anche le allergie alimentari, con le quali le intolleranze sono spesso confuse. A differenza delle allergie però, le intolleranze non coinvolgono direttamente il sistema immunitario e generalmente sono dovute all’incapacità dell’organismo di processare correttamente un componente dell’alimento consumato, con la conseguente comparsa di sintomi, in genere a carico dell’apparato digerente, talvolta della cute e più raramente di altri apparati.
Presso la nostra farmacia è possibile effettuato il test delle intolleranze alimentari con metodo ematico effettuato da un laboratorio di analisi specializzato.